Вкусные рецепты: Булочки закусочные "Исполнение желаний", Овсянно - ореховое печенье, Уши прессованные

Вам понадобится:
250 г слоёного дрожжевого теста, яйцо, кунжут для посыпки или сахар ( для сладких булочек).
Овсянно - ореховое печеньеРазмягченное масло разминаем с мукой. Добавить измельченных орехов. Далее сахара, ванильного сахара, разрыхлитель, 2 яйца и овсяные хлопья. Тесто тщательно перемешиваем и даем ему минут 10 настояться, чтобы хлопья размокли. На противень выстилаем пергамент для выпекания. Формируем из теста небольшие лепешки и выкладываем на пергамент .Между печеньками оставляйте расстояниев 1 см, так как они увеличиться в размерах. 10 – 15 минут ожидания, пока печенье растет в духовке и овсянно-ореховое печенье готово. Очень вкусно с молоком:)!
Вам понадобится:
150 г – коричневого сахара
200 г – сливочного масла
150 г – орехов
150 г – муки
2- яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
150 г – овсяных хлопьев
Уши прессованныеУши отварить в воде с добавлениемсоевого соуса, устричного соуса, рисового уксуса. Примерно на 1 литр воды- 5 ст.л.соевого соуса. 2 ст.л.устричного, 1 ст.л. уксуса. Варить 1,5-2 часа. В конце варки добавить головку чеснока ( по вкусу), подсолить, если бульон не достаточно соленый. Варить еще около 40 мин. Вынуть уши из бульона, уложить в подходящую форму и положить сверху гнет, чтобы уши спрессовались полностью. Поставить в холод до полного остывания. Вынуть из формы, нарезать
Вам понадобится:
Уши свиные(очищенные и ошмаленые. Только хрящевая часть)
Соевый соус
Устричный соус
Рисовый уксус
Чеснок
Отзывы и комментарии